Sociologia

Native Foods

Agriculture, Indigeneity, And Settler Colonialism In American History

de Michael D. Wise 

Bertrand.pt - Native Foods
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF ARKANSAS PRESS
Edição: junho de 2023
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
38,56€
34,70€
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Sheds new light on the historical roles of Native American cuisine in American history and the significance of ongoing colonial processes in present-day discussions about the place of Native foods and Native history in our evolving worlds of taste, justice, and politics.

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Native Foods
Agriculture, Indigeneity, And Settler Colonialism In American History
de Michael D. Wise 
ISBN:
9781682262382
Ano de edição:
06-2023
Editor:
UNIVERSITY OF ARKANSAS PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
266
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Food And Foodways
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  Sociologia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

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