América do Norte

Native Foods

Agriculture, Indigeneity, And Settler Colonialism In American History

de Michael D. Wise 

eBook
Bertrand.pt - Native Foods
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF ARKANSAS PRESS
Edição: novembro de 2023
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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Sheds new light on the historical roles of Native American cuisine in American history and the significance of ongoing colonial processes in present-day discussions about the place of Native foods and Native history in our evolving worlds of taste, justice, and politics.

Native Foods
Agriculture, Indigeneity, And Settler Colonialism In American History
de Michael D. Wise 
ISBN:
9781610758031
Ano de edição:
11-2023
Editor:
UNIVERSITY OF ARKANSAS PRESS
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Guias Turísticos e Mapas  >  América do Norte

EAN:
9781610758031
Acessibilidade:
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