Bertrand.pt - Menus para Convidados

Menus para Convidados

Sugestões para todas as mesas, do bufete a um encontro a dois

de Paola Loaldi 

Editor: Everest Editora
Edição ou reimpressão: agosto de 2009
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A cozinha é... surpresa: qual é o segredo de uma refeição perfeita, que suscite a admiração de todos os convidados? O que torna verdadeiramente especial um almoço entre amigos, um encontro a dois ou um bufete com os colegas? Com este livro poderá organizar menus harmoniosos adequados a cada ocasião. Mais de 100 receitas e muitas sugestões para decorar a mesa, preparar um cocktail, escolher e servir o vinho: porque nenhum promenor deve ser descurado. Truques e dicas permitem organizar-se de maneira mais oportuna de acordo como o número de convidados. Conselhos e ideias rápidas permitirão optimizar os tempos na cozinha. 

Menus para Convidados
Sugestões para todas as mesas, do bufete a um encontro a dois
ISBN: 9789895013548 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Everest Editora Idioma: Português Dimensões: 189 x 213 x 13 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 168 Tipo de Produto: Livro Coleção: A Cozinha é... Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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