Bertrand.pt - Massas

Massas

Simples, requintadas e tipicamente italianas

 

Editor: NGV
Edição ou reimpressão: maio de 2018
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Os pratos com massas são fáceis de confeccionar e estão prontos num instante. Acima de tudo, são muito variados e sabem mesmo bem! Está comprovado que a massa torna as pessoas mais alegres - quer seja cremosa com natas, com molho de tomate, com peixe, com carne, com legumes, em gratinados dourados ou em saladas.

Com estas receitas, levará para casa os aromas e sabores de Itália. Poderá preparar os pratos clássicos, como a penne all'arrabbiata, o esparguete carbonara e a lasanha, ou receitas mais extravagantes, como rigatoni com espadarte, pappardelle com pato selvagem e cannelloni com romanesco.

Encontrará neste livro uma ampla selecção de receitas requintadas tanto para o dia-a-dia como para as ocasiões mais especiais. O melhor de tudo é que qualquer um poderá também confeccionar os seus próprios raviolis, graças às instruções passo a passo e às muitas fotografias, garantindo muito prazer à mesa.

Massas
Simples, requintadas e tipicamente italianas
ISBN: 4050847010317 Ano de edição ou reimpressão: Editor: NGV Idioma: Português Dimensões: 166 x 206 x 27 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 256 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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