Culinária

Livro de Queijos

de Carol Timperley 

Bertrand.pt - Livro de Queijos
idioma: Português do Brasil, Português
Editor: Editora Manole
Edição: dezembro de 1996
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Mais de 170 variedades de queijo, provenientes de todos os cantos do mundo, são descritas neste guia de referência simultaneamente extenso e rigoroso. Recheada de fotografias esplêndidas, a presente obra fornece-lhe toda a informação de que necessita para seleccionar, armazenar e servir queijos. Para os verdadeiros amantes desta iguaria láctea, há ainda uma colecção de receitas, cuja leitura, por si só, já abre o apetite.

Livro de Queijos
de Carol Timperley 
ISBN:
9788520404652
Ano de edição:
12-1996
Editor:
Editora Manole
Idioma:
Português do Brasil, Português
Dimensões:
150 x 289 x 12 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
120
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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