Qui d'entre nous n'a jamais passé un drôle de quart d'heure au moment de confectionner un gâteau, ne serait-ce qu'un quatre-quart tout bête ? Qui peut se vanter de ne s'être jamais empêtré dans ses conversions ? Qui ne se souvient pas de ses démêlés avec le verre mesureur ? Ce livre va vous permettre de vous réconcilier avec ce redoutable instrument et avec les mathématiques ! À vos fourneaux !
Et n'oubliez pas d'enrôler vos petits marmitons ! Convertir, peser, mesurer... 1 dl de lait, 500 grammes de farine ou un hectare de vignes, toutes prosaïques qu'elles paraissent, ces actions sont sous-tendues par des notions mathématiques, prérequis indispensables à notre sens de la mesure, sans lequel notre vie serait bien compliquée, pour ne pas dire un enfer ! Cet ouvrage est le fruit de l'expérience conjuguée de trois rééducatrices en mathématiques qui sont aussi des mamans attentives à l'épanouissement de leurs propres bouts de chou. Il se propose, à travers la réalisation de recettes de cuisine "intelligentes" de vous permettre de vous réapproprier progressivement ces fameux prérequis et, surtout, de permettre à vos enfants de se les approprier de façon ludique en un mot de s'épanouir en mathématiques.