Avec huit départements et la superficie la plus importante de france, la région midi-pyrénées est un univers à elle seule, avec tout ce que cela peut comporter de diversité.
Tout ce qui fait le caractère particulier du génie français - histoire, sites spectaculaires, gastronomie, patrimoine religieux, châteaux et communes pleins d'attraits, artisanat, tourisme fluvial - est présent. le rêve, surtout, domine dans cette traversée : celui qui se rapporte au passé, avec l'extraordinaire épopée d'un monde, ayant à sa tête les comtes de toulouse qui tentèrent d'en faire une nation ; celui qui se rapporte à l'avenir, avec tous les espoirs que l'explosion du tourisme et de la technologie dans cette partie de l'europe peut susciter.