Le Gout Des Autres ; De L'Expérience De L'Altérité Gastronomique À L'Appropriation ; Europe Xviiie-Xxie Siècles

de Denis Saillard e Didier Francfort 

Bertrand.pt - Le Gout Des Autres ; De L'Expérience De L'Altérité Gastronomique À L'Appropriation ; Europe Xviiie-Xxie Siècles
idioma: Francês
Editor: PU DE NANCY
Edição: março de 2015
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Le Gout Des Autres ; De L'Expérience De L'Altérité Gastronomique À L'Appropriation ; Europe Xviiie-Xxie Siècles
ISBN:
9782814302242
Ano de edição:
03-2015
Editor:
PU DE NANCY
Idioma:
Francês
Páginas:
392
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Top Dico
EAN:
9782814302242
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