La période "féodale" mérite bien son nom en Bretagne car le pouvoir souverain qu'exercent les ducs est le plus souvent faible ou contesté par leurs vassaux ou les princes voisins. Ce n'est pourtant pas l'anarchie : autour des châteaux qui apparaissent alors l'autorité s'organise dans le cadre nouveau des seigneuries. L'Eglise connaît aussi un grand dynanisme ; de cette époque subsistent de nombreuses églises romanes. Un vaste mouvement de mise en valeur carctérise les campagnes dont le paysage présent désormais les grands traits qu'il garda jusqu'à nos jours. L'économie devient plus active ; les échanges s'accroissent, multipliant les centres nouveaux qui sont à l'origine des agglomérations actuelles.