Nina Olsson fundou o NourishAtelier.com para partilhar a sua paixão pela
cozinha vegetariana. Durante mais de dez anos, trabalhou criativamente
com comida e conquistou vários prémios como diretora artística, estilista e
designer. As suas receitas apareceram em publicações como Elle, Delicious e
Women’s Health. Natural de Estocolmo, Suécia, hoje em dia, vive junto à
costa do mar do Norte, na Holanda, com o seu amor, Natal, e os dois filhos.(...)