Parmi les évocations d'Escales, raids et missions on peut compter : - Une mission scientifique en Israël au lendemain de la « Guerre des Six Jours », en 1968. - L'étude du saumon au Nouveau Brunswick, au Québec, à Terre Neuve, puis aux États-Unis dans l'État du Maine. - 1977, en Perse, un an avant la révolution islamique. - Trois années vécues en Côte d'Ivoire; l'âme de l'homme et de la femme ivoiriens. - Des aspects insolites de l'Île Maurice, de La Réunion, et d'un îlot perdu dans l'Océan Indien. - En Argentine, les dessous sordides d'une conférence internationale. - Des difficultés de vie en Australie et les péripéties de prospections scientifiques. - Deux séries de raids en Nouvelle Calédonie au sujet de l'élevage de l'écrevisse. - Deux séjours en Chine avec, notamment, l'attitude des interprètes, et celle que doit avoir un étranger dans ce pays. - En conclusion, quelques incidents de vol.