Embalagens para a Industria Alimentar

de A. Sérgio Pouzada e A. Gomes de Castro 

Bertrand.pt - Embalagens para a Industria Alimentar
Editor: Instituto Piaget
Edição: abril de 2004
33,58€
Notifiquem-me quando disponível

Esta nova edição do livro Embalagens para a Indústria Alimentar destina-se a todos quantos se interessam pelos problemas ligados à indústria de embalagem nas suas mais diversas vertentes, particularmente às que dizem respeito quer a uma adequada utilização dos diversos materiais até hoje utilizados pela embalagem alimentar quer, ainda, os relacionados com a saúde do consumidor e a poluição ambiental. Ela será também de inegável interesse para aqueles que frequentam licenciaturas em ciência ou engenharia alimentar.

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Embalagens para a Industria Alimentar
ISBN:
9789727716395
Ano de edição:
04-2004
Editor:
Instituto Piaget
Idioma:
Português
Dimensões:
176 x 243 x 31 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
610
Tipo de Produto:
Livro
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