Bertrand.pt - Doçaria Portuguesa

Doçaria Portuguesa

de João Luís 

Editor: Editorial Presença
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No seguimento do relançamento do livro Receitas de Gelados, Como Preparar, do mestre João Luís, a Presença relança agora o livro Doçaria Portuguesa, do mesmo autor. Com imagens que ilustram as receitas, este livro orienta o leitor desde a confeção mais simples à mais elaborada. De entre a grande variedade de receitas que são apresentadas neste volume destacam-se: biscoitos; bolachas; bombons; gelados; geleias; pastéis; pudins; queques; suflés; tartes; tortas e muitas mais.

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Doçaria Portuguesa
ISBN: 9789722349284 Editor: Editorial Presença Idioma: Português Dimensões: 144 x 208 x 11 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 172 Tipo de Produto: Livro Coleção: Diversos Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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