Bertrand.pt - Receitas de Gelados

Receitas de Gelados

Como preparar

de João Luís 

Editor: Editorial Presença
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Com a chegada do Verão, nada melhor para arrefecer a temperatura do que um bom gelado. Mais de 100 receitas caseiras de gelados, sorvetes, mousses, tartes e pudins é o que João Luís oferece neste livro apetitoso e refrescante. Profissional de pastelaria com uma vasta experiência a nível nacional e internacional, o autor consegue satisfazer o paladar do mais exigente gourmet, ao mesmo tempo que apresenta receitas muito simples para serem confecionadas sem sair de casa.

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Receitas de Gelados
Como preparar
ISBN: 9789722348430 Editor: Editorial Presença Idioma: Português Dimensões: 143 x 208 x 4 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 64 Tipo de Produto: Livro Coleção: Diversos Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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