Os distúrbios alimentares - anorexia nervosa,
bulimia nervosa e obesidade - afectam muitos
milhares de pessoas todos os anos, em particular
as mulheres jovens. É um assunto que os pais de
hoje não poderão estudar em excesso; crê-se que
cerca de um milhão de pessoas, apenas no Reino
Unido, tenha um problema significativo de
distúrbio alimentar.
Distúrbios Alimentares é um guia dos três
principais distúrbios alimentares: aborda a razão
pela qual estes distúrbios ocorrem e analisa cada
uma individualmente, descrevendo os
comportamentos alimentares, o diagnóstico e os
tratamentos disponíveis.