Tous les salariés le savent : la pause déjeuner se termine trop souvent par un sandwich englouti sur un coin de bureau, suivi d'un dessert gras et sucré. Un mauvais scénario dans lequel on tombe avec facilité par manque de temps et d'inspiration.
Avec ces recettes, chaudes et froides / salées et sucrées, on peut désormais tous se concocter un déjeuner sain et savoureux. La tendance des lunchbox, bentô et autres boîtes-repas est totalement dans l'air du temps. Cette formule, à la fois moins chère et plus variée, est ici revisitée par un chef qui met tout son savoir-faire pour rendre nos déjeuners quotidiens gourmands.