Ensaios

Cocina Con Joan Roca

de Joan Roca 

Bertrand.pt - Cocina Con Joan Roca
idioma: Espanhol
Editor: Editorial Planeta
Edição: março de 2014
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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COCINA CON JOAN ROCA es una obraáfundamental y sin precedentes que nos descubreálas técnicas básicas de cocina de la mano deáJoan Roca, quien de forma visual y didácticaádetalla paso a paso sus conocimientos culinariosáadquiridos a lo largo de más de veinticincoáaños de profesión para que podamos aplicarlosáfácilmente en casa.Un manual único con el que aprenderásáa preparar cualquier plato y que contiene,áademás, una selección de 80 recetas para poneráen práctica todos los secretos de la cocina.

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EDICIONES OBELISCO S.L.
Cocina Con Joan Roca
de Joan Roca 
ISBN:
9788408121473
Ano de edição:
03-2014
Editor:
Editorial Planeta
Idioma:
Espanhol
Dimensões:
204 x 264 x 27 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
352
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Alfaguara Literatura
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Espanhol  >  Literatura  >  Ensaios

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