Quando olhamos para os maiores problemas de saúde da atualidade — ansiedade, depressão, fadiga, problemas digestivos, desequilíbrios hormonais, diabetes, problemas cardíacos ou patologias autoimunes —, verificamos que têm origem inflamatória ou, pelo menos, uma componente que lhe é associada.
Todos os alimentos que ingerimos influenciam o modo como nos sentimos, e tanto poderão estimular a inflamação como combatê-la. Este livro revolucionário vai ajudá-lo a descobrir que alimentos e comportamentos são mais nocivos para si e de que forma. Como a inflamação numa dada zona do corpo é bioindividual, ou seja, específica de cada pessoa, saber onde está posicionado no espectro da inflamação irá ajudá-lo a determinar a melhor forma de otimizar a sua saúde.
Inclui, especialmente para si:
- Questionários que o ajudarão a definir as suas zonas problemáticas;
- Instruções para criar uma lista personalizada dos alimentos mais nutritivos e terapêuticos;
- Mais de 70 receitas seguras e nutritivas;
- Plano de refeições com pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar.