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A Nutriprevenção
O alimento e o prato de saúde
de Michel Massol
Editor:
Instituto Piaget
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Sobre o livro
Sinopse
Defesa da qualidade, da segurança e da densidade das ingestões alimentares, este ensaio constitui a base teórica de uma reflexão que trata da nutrição nas suas dimensões biológicas, éticas, socioculturais e pedagógicas. Destina-se a médicos, nutricionistas e público em geral. O seu objectivo é demonstrar que a alimentação desempenha um papel determinante na melhoria do capital saúde e no combate aos efeitos do envelhecimento.
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Detalhes do produto
Detalhes do Produto
A Nutriprevenção
O alimento e o prato de saúde
ISBN: 9789727712175
Editor: Instituto Piaget
Idioma:
Português
Dimensões: 158 x 231 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 164
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros
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Livros em Português
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Medicina
>
Nutrição