As doenças cardiovasculares são as principais causas de morte em Portugal. Para baixar esta elevada taxa têm sido essenciais os progressos da medicina. Mas, acima de tudo, o segredo está na prevenção, a qual passa muitíssimo por uma dieta equilibrada.
A alimentação tem um peso considerável para quem sofre de problemas de coração, independentemente da sua gravidade. Um plano alimentar adequado pode ser fulcral na diminuição de factores de risco.
Neste livro encontra 111 receitas saudáveis com poucas gorduras, pouco sal e pouco açúcar. Claro que deverá lê-las atentamente de modo a verificar quais as que se adequam ao seu caso e aconselhar-se sempre com o seu médico sobre a dieta ideal.