Bertrand.pt - O Homem Que Comia Tudo

O Homem Que Comia Tudo (eBook)

de Ricardo Dias Felner 

Editor: Quetzal Editores
Edição ou reimpressão: fevereiro de 2020
Formatos Disponíveis:
20%
8,99€
7,19€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Um livro sobre a mania da comida escrito por um maníaco da comida.
Em plena era de loucura pela comida e de exuberância foodie, Ricardo Dias Felner parte em busca do sabor perfeito: o pão em Paris e em Braga, a comida indiana em Lisboa, o bitoque, sabores entre Marraquexe e Agadir, o ramen em São Sebastião da Pedreira, cágados e raposa na panela, a pimenta de Sichuan, a lagosta e o incesto, Proust e o Nestum, arroz negro e feijoada de chouriço, samurais numa cozinha de Lisboa, Ferran Adrià, os vulcões picantes da cozinha oriental, foodies à bofetada, alforrecas e gelados de pistacho, receitas de choco e sopa vietnamita - o livro de Ricardo Dias Felner é uma aventura de risco pelos grandes lugares da comida. Mistura comida delirante com visitas a restaurantes populares, receitas e evocações de comidas maravilhosas. E viaja em redor da mania portuguesa pela comida, elegantemente escrito.

O Homem Que Comia Tudo
ISBN: 9789897226717 Ano de edição ou reimpressão: 02-2020 Editor: Quetzal Editores Idioma: Português Páginas: 264 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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