History Of Bread

Consumers, Bakers And Public Authorities Since The 18th Century

de Peter Scholliers 

eBook
Bertrand.pt - History Of Bread
idioma: Inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING
Edição: janeiro de 2024
Formatos Disponíveis:
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A history of bread through its consumers, bakers and legislators to illustrate social, economic, political and technological changes in Europe since the 18th century.

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BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
History Of Bread
Consumers, Bakers And Public Authorities Since The 18th Century
ISBN:
9781350361782
Ano de edição:
01-2024
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING
Idioma:
Inglês
Páginas:
296
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
EAN:
9781350361782
Acessibilidade:
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