Protection du sol, matière organique, production dazote, sécurisation des revenus : pourquoi semer des couverts végétaux ? Semis et mélanges : comment choisir les espèces pour quels avantages ?
Périodes et moyens de destruction, fertilisation des cultures : comment tirer le meilleur parti des couverts ? Les couverts sont devenus incontournables non seulement parce quils sont réglementairement obligatoires mais surtout parce quils servent à préparer la structure et les états de surface, la fertilité et la disponibilité en éléments minéraux. Ils dopent lactivité biologique avant même le semis et peuvent contribuer à réduire les risques sanitaires et de salissement. Ils sont dun intérêt majeur pour la biodiversité en général et sont, aujourdhui, à la base de systèmes de cultures performants et respectueux de lenvironnement.
Pratique, concis et aussi clair que possible, ce guide répondra à lensemble des questions que pose linstallation et la gestion de couverts.
De plus, il vous présente, sous forme de fiches synthétiques, toutes les espèces et les mélanges végétaux qui couvrent de plus en plus les sols, pour leur plus grand intérêt.
Il vous accompagnera partout que vous soyez agriculteur, étudiant, professeur, formateur ou conseiller.