A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.
Educação do campo: políticas públicas, práticas e estratégias de ensino e aprendizagem apresenta a base legal e histórica da educação do campo, perpassando as políticas públicas educacionais e do campo para amparar o planejamento das estratégias didático-pedagógicas. Além disso, entre os temas abordados, destacam-se a formação docente para a educação do campo, o currículo da educação do campo e como se dá a organização escolar no âmbito da gestão democrática e pedagógica do campo. A obra traz, ainda, exemplos de diferentes práticas educativas nas diversas regiões brasileiras, nas etapas e modalidades da educação do campo, de modo a assistir o futuro educador no seu fazer docente. O objetivo é oferecer ao leitor teoria e prática adequadas às especificidades da educação do campo, considerando a diversidade cultural e os princípios éticos e inclusivos dessa modalidade de ensino.