Espanha

Art Of Cooking, Pie Making, Pastry Making, And Preserving

Arte De Cocina, Pastelería, Vizcochería Y Conservería

de Francisco Martinez Montiño 

eBook
Bertrand.pt - Art Of Cooking, Pie Making, Pastry Making, And Preserving
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF TORONTO PRESS
Edição: dezembro de 2023
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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Poupe 13,12€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA ADOBE DIGITAL EDITIONS (ADE)

Taking readers back to the Spanish Habsburg court, this critical edition and translation of Arte de cocina presents a nuanced understanding of what foods were prepared and consumed during a monumental time in Spain’s culinary history.

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UNIVERSITY OF TORONTO PRESS
eBook
Art Of Cooking, Pie Making, Pastry Making, And Preserving
Arte De Cocina, Pastelería, Vizcochería Y Conservería
de Francisco Martinez Montiño 
ISBN:
9781487549381
Ano de edição:
12-2023
Editor:
UNIVERSITY OF TORONTO PRESS
Idioma:
Inglês
Páginas:
760
Tipo de Produto:
eBook
Coleção:
Culinaria
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Guias Turísticos e Mapas  >  Espanha

EAN:
9781487549381
Acessibilidade:
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