Mafalda Sena

Mafalda Sena

Mafalda Sena apaixonou-se pela cozinha quando iniciou a sua jornada para emagrecer. Com peso a mais desde a infância, começou a investigar e a testar receitas de pratos saudáveis que a ajudassem a alcançar o seu objetivo, mas que fossem igualmente saborosos e rápidos de fazer. O sucesso foi tal que, depois de vinte quilos perdidos, os amigos imploraram-lhe que criasse uma conta para partilhar as suas receitas. Foi assim que nasceu, em 2017, a página de Instagram Senas Saudáveis, que hoje reúne mais de 125 mil seguidores. Mafalda Sena participou na edição portuguesa 2021/2022 do programa de televisão MasterChef, transmitido pela RTP, tendo ficado entre os cinco finalistas.

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Panquecas de laranja sem farinha

Depois de perder mais de vinte quilos a comer de forma saudável, mas sem nunca abdicar do sabor (e dos doces!), Mafalda Sena é a prova de que conhecimento é poder. Porquê? Porque, às vezes, basta trocar uns quantos ingredientes para a magia acontecer.

Bacalhau da Noruega escalfado com migas de grão

Mafalda Sena, arquiteta e ex-participante do programa Masterchef Portugal 2021, acaba de lançar Senas Saudáveis, onde nos demonstra como as receitas mais tradicionais se podem comer de forma mais saudável, trocando-se os ingredientes certos.

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