Henri Joyeux
Biografia
Henri Joyeux nasceu em Montpellier, em França, em 1945. É cirurgião, especializado em oncologia, Professor na faculdade de Medicina de Montpellier, escritor e conferencista.
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Mude de Alimentação
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Como é que o consumo de organismos geneticamente modificados pode afetar perigosamente a saúde pública? Porque é que a obesidade aumenta o risco da diabetes, do cancro e das doenças autoimunes? A ingestão frequente de carnes vermelhas aumenta os riscos de recidivas nos casos de cancro da mama e do cólon?
Mudar os hábitos alimentares é uma decisão que continuamente é adiada. Todavia, seguir uma alimentação cuidada contribui largamente para o aumento das capacidades físicas, psíquicas e afetivas. Numa linguagem acessível e de fácil consulta dos temas, o Professor Henri Joyeux descreve todos os aspetos e necessidades do nosso corpo. A bem da nossa saúde!
Como é que o consumo de organismos geneticamente modificados pode afetar perigosamente a saúde pública? Porque é que a obesidade aumenta o risco da diabetes, do cancro e das doenças autoimunes? A ingestão frequente de carnes vermelhas aumenta os riscos de recidivas nos casos de cancro da mama e do cólon?
Mudar os hábitos alimentares é uma decisão que continuamente é adiada. Todavia, seguir uma alimentação cuidada contribui largamente para o aumento das capacidades físicas, psíquicas e afetivas. Numa linguagem acessível e de fácil consulta dos temas, o Professor Henri Joyeux descreve todos os aspetos e necessidades do nosso corpo. A bem da nossa saúde!
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