Velocidade Colher - Entre Tachos e Bimby

de Susana Gomes 

Bertrand.pt - Velocidade Colher - Entre Tachos e Bimby
Editor: Bertrand Editora
Edição: abril de 2013
15,50€
Esgotado ou não disponível

Acredito que cozinhar para alguém sugere carinho, generosidade e intimidade. É uma manifestação de afeto, um abraço apertado que ganha sabor num prato de comida e enche a cozinha de rituais. O mais importante de todos eles sempre foi a reunião da família às refeições, preparadas em casa, com ingredientes frescos que marcam o passar das estações. São princípios que fazem de mim quem sou e me trouxeram até aqui. Local, sazonal e biológico tornou-se o meu lema. E é um lema verdadeiramente inspirador: ganha-se no sabor e na riqueza nutritiva, ganha-se com a ausência de resíduos de pesticidas e com a defesa de um sistema agrícola sustentável em termos sociais, ecológicos e económicos.

Velocidade Colher - Entre Tachos e Bimby
ISBN:
9789722526494
Ano de edição:
04-2013
Editor:
Bertrand Editora
Idioma:
Português
Dimensões:
208 x 261 x 14 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
144
Tipo de Produto:
Livro

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