íTodo lo necesario para comer vegetariano y estar bien nutrido! Hay aun quien cree que no se puede comer vegetariano y estar equilibrado al mismo tiempo y que solo las proteínas animales evitan las deficiencias nutricionales Aprende a sustituir la carne y el pescado de tu plato y reemplázalos con proteínas de alta calidad sin ningún riesgo de deficiencia o aumento de peso Helene Defretin da todos los consejos para comer vegetariano y equilibrado, para respetar las necesidades nutricionales de cada uno y comer sabroso. íTodo esto mientras te diviertes! Aquí aprenderás a: .Seleccione los mejores alimentos para comer balanceado y evitar deficiencias. .Preparar menús vegetarianos para cada ocasión. òRecetas 100% sanas y ultra saludables.