Le thon rouge est-il réellement menacé d'extinction ? Malgré les apparences, personne, aujourd'hui, ne peut répondre avec certitude à cette question. Au terme de plus d'un an d'enquête, c'est l'une des conclusions inattendues que tire l'agence de presse Océan 71. Pour la première fois, une équipe de journalistes est partie en haute mer observer les pêcheurs de thon rouge, plonger dans une ferme d'engraissement et comprendre avec les scientifiques le comportement de ce poisson exceptionnel.Ce document aux allures de thriller révèle les rouages complexes d'une industrie restée dans l'ombre des vagues de la Méditerranée et fait découvrir la chasse au trésor opposant ONG et travailleurs de la mer. Une traque d'autant plus lucrative que ses commanditaires japonais sont prêts à tout (ou presque) pour qu'elle ne s'arrête jamais.