164 recettes de plats sautés au wok. À base de viande, de poisson et de fruits de mer, des plats complets de nouilles sautées comme au restaurant asiatique, du riz frit, des légumes verts asiatiques... 4 bouillons maison à préparer en grandes quantités et à utiliser pour la cuisson des plats au wok. Cuisine saine, variée et équilibrée, avec peu de matière grasse.