The Wok

Recipes And Techniques

de J. Kenji Lopez-Alt 

Bertrand.pt - The Wok
idioma: Inglês
Editor: WW NORTON & CO
Edição: março de 2022
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The obsessive mastermind behind one of the decade’s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok

The Wok
Recipes And Techniques
ISBN:
9780393541212
Ano de edição:
03-2022
Editor:
WW NORTON & CO
Idioma:
Inglês
Dimensões:
220 x 271 x 34 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
672
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780393541212

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