The Bread Bible

de Rose Levy Beranbaum; Ilustração: Alan Witschonke 

Bertrand.pt - The Bread Bible
idioma: Inglês
Editor: WW NORTON & CO
Edição: outubro de 2003
Formatos Disponíveis:
Portes
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Winner of the Gourmand World Cookbook Award, Best Bread BookNamed a Best Bread Cookbook by Food & Wine

The Bread Bible
ISBN:
9780393057942
Ano de edição:
10-2003
Editor:
WW NORTON & CO
Idioma:
Inglês
Dimensões:
207 x 264 x 38 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
640
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780393057942
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