The Art Of Natural Cheesemaking

Using Traditional, Non-Industrial Methods And Raw Ingredients To Make The World'S Best Cheeses

de David Asher 

Bertrand.pt - The Art Of Natural Cheesemaking
idioma: Inglês
Editor: Chelsea Green Publishing Co
Edição: julho de 2015
Formatos Disponíveis:
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The Art Of Natural Cheesemaking
Using Traditional, Non-Industrial Methods And Raw Ingredients To Make The World'S Best Cheeses
ISBN:
9781603585781
Ano de edição:
07-2015
Editor:
Chelsea Green Publishing Co
Idioma:
Inglês
Dimensões:
203 x 254 x 15 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
320
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781603585781

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