Rillettes du lac Léman, croziflette, truffes au chocolat de Chambéry... Avec les bons produits des Alpes, les enfants vont se régaler !
Ce livre comporte 16 recettes entrées, plats, desserts. et goûters ! Chaque recette, décomposée en plusieurs étapes et rédigée sans termes techniques, est facile à réaliser par un enfant dès 7 ans.
Des encadrés « Le savais-tu ? » apportent une information sur le produit régional utilisé : de quoi épater les parents en leur apprenant ce que sont les diots, les attriaux ou les rissoles, pourquoi la soupe au caillou porte ce drôle de nom ou à quelle occasion le célèbre gâteau de Savoie a-t-il été inventé !
Avec, en introduction, « Les 5 conseils du marmiton » (se laver les mains, demander l'aide d'un adulte pour les cuissons.) et, en fin d'ouvrage, une page « à toi de jouer » invitant les enfants à imaginer leur propre recette des Alpes.
Une illustration amusante crée un véritable univers autour de chaque recette. Et le traitement photo du plat permet de visualiser le résultat « en vrai ».