La food stylist británica Kathryn Bruton propone 80 deliciosas recetas elaboradas con ingredientes frescos y saludables que revitalizan y nutren el cuerpo, el alma y la mente. Estos reconfortantes platos tienen la particularidad de ser bajos en calorías pero altos en nutrientes y son muy sabrosos. Recopiladas de sus viajes por medio mundo, sus propuestas incluyen: ? Sopas vegetarianas, sin gluten y sin lactosa. ? Sopas que se preparan en sólo 15 minutos. ? Sopas suaves, sopas frías, caldos y consomés. ? Sopas súper nutritivas que proporcionan un chute extra de energía. ? Sopas que sirven como desayuno.