La collection des « Sermons variés » est un regroupement récent (1970) de neuf sermons jusqu'alors épars dans les manuscrits, auxquels un dixième, pour la fête de saint Benoît, est venu s'ajouter en 1998.
Si ces sermons ont un style moins achevé que ceux que Bernard a lui-même publiés, les lecteurs reconnaîtront vite la marque de leur auteur dans la doctrine qu'ils présentent - que ce soit les sermons pour l'Avent, pour l'Épiphanie, pour quelques saints (Paul, Victor, Benoît, Malachie), ou encore les sermons sur la volonté de Dieu, sur les sept miséricordes du Seigneur et sur les sept dons du Saint-Esprit.