Plus de cinq cents ans après sa mort, Sainte Rita est toujours extrêmement aimée partout dans le monde.
Chaque année, le 22 mai, date anniversaire de sa mort, la ville de Cascia en Italie célèbre la Fête des Roses. Des milliers de roses sont offertes à celle qui n'ambitionna et ne connut guère ici-bas, que des épines. De nombreux fidèles retrouvent l'espérance en contemplant la physionomie compatissante de la Sainte, peinte sur le tombeau où sont conservées ses reliques. L'ardente piété populaire l'a surnommée : "Sainte des causes désespérées" "Ô puissante et glorieuse Sainte Rita, voici à vos pieds une âme désemparée fui, ayant besoin d'aide, a recours à vous avec la douce espérance d'être exaucée, que mes prières arrivent à forcer le coeur de Dieu, et c'est pour cela que je sens le besoin d'une médiatrice puissante, et, c'est vous que j'ai cherchée, Sainte Rita, au titre incomparable de sainte des cas impossibles et désespérés.
Ô chère sainte, prenez à coeur ma cause, intervenez auprès de Dieu pour m'obtenir la grâce dont j'ai tant besoin." "Sous le poids de la douleur, j'ai recours à toi Sainte Rita, si puissante auprès de Dieu, avec la certitude d'être exaucé. Libère mon pauvre coeur des angoisses qui l'oppressent et rend la paix à mon esprit et à ma vie accablés."