Ce fut lors d'un séjour de deux semaines dans le Gers, chez mon frère, qui y tient une épicerie, que naquit en moi l'ébauche de ce livre. Je fus tellement séduit par les paysages enchanteurs du département, par la magie des villages aux habitations de pierre, ainsi que par l'authenticité des personnes que je croisai au hasard de mes déambulations que pour ne pas les perdre je couchai mes sensations par écrit. Je voulais faire un carnet de voyage, mais l'idée me vint d'écrire des lettres adressées à un destinataire imaginaire. Je me suis mis dans la peau d'un épicier, empathie facilitée par ma profession de comédien. Certes, on pourrait me reprocher que quinze jours ne suffisent pas à bien saisir l'âme d un endroit... Je répondrais comme Zola publiant « la Terre » : « Je connais bien la région sur laquelle j'ai écrit, je l'ai traversée en 48 heures ! » Je vais conclure par la formule consacrée : « Toute ressemblance avec des personnes existantes ou ayant existées, ne serait que pure coïncidence ». Ceci pour ne pas heurter les Gersois, qui sont des gens charmants. Plaise au ciel qu'ils le restent toujours. -- Abel Bourguet Paris, mai 2008 --