Fruits d'un savant dosage de classicisme, de modernité et de raffinement, les recettes de la collection Chic & gourmande, imaginées par ELLE à table, sont mises en scène par de superbes photographies et accompagnées de précieux conseils culinaires.
Subtiles combinaisons de saveurs, de textures et de couleurs, légères ou plus consistantes, vous ne serez jamais à cours d'inspiration pour satisfaire vos envies gourmandes.
Un repas entre amis ou en famille, un apéritif, un déjeuner sur le pouce... les quiches, tartes et pizzas sont les incontournables de toutes les occasions. Voici une farandole de recettes de quiches fondantes et délicieusement parfumées, de tartes croustillantes et de pizzas moelleuses et savoureuses à souhait... Découvrez la quiche aux petits pois, celle au fromage blanc, feta, pignons et pouces d'épinard. Savourez la tarte flammée aux herbes fraiches, la tarte fine aux cèpes et jambon de Bayonne et goûtez à la pizza aux courgettes, mozzarelle et amande...