Bertrand.pt - Porque é que o Ganso não é Obeso

Porque é que o Ganso não é Obeso

E Nós Aumentamos de Peso

de Eric P. Widmaier 

Editor: Gradiva
Edição ou reimpressão: agosto de 2006
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O que nos impele a comer e explica os diferentes tipos de apetite? Por que razão respirar a elevadas altitudes é fácil para as aves, mas difícil para os seres humanos? Porque é que os órgãos sensoriais dos animais se apresentam aos pares - olhos, ouvidos, narinas, etc.?

Em Porque É Que o Ganso Não É Obeso (E Nós Aumentamos de Peso), o fisiologista e endocrinologista Eric Widmaier descreve as formas assombrosas como, para sobreviverem, os seres humanos e as outras criaturas se adaptaram aos desafios colocados pelo meio ambiente.

Os exemplos surpreendentes e o sentido de humor, aliados a uma dose moderada de ciência rigorosa, tornam esta obra uma leitura agradável, esclarecedora e viva.

Críticas
«Widmaier tem a capacidade de cativar o leitor para aspectos, que este poderia considerar irrelevantes, dos temas triviais mas agora amplamente debatidos da obesidade e da necessidade de controlo do peso. Trata-se de um livro vencedor.»
Choice (Prémio de Excelência em Literatura Académica)

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Porque é que o Ganso não é Obeso
E Nós Aumentamos de Peso
ISBN: 9789896161286 Ano de edição ou reimpressão: 08-2006 Editor: Gradiva Idioma: Português Dimensões: 135 x 209 x 14 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 260 Tipo de Produto: Livro Coleção: Ciência Aberta Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Outras Ciências
Livros  >  Livros em Português  >  Medicina  >  Fisiologia

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