Nicole Thépaut nous offre là un livre qui lui ressemble, plein de générosité, de complicité, d'amitié et de passion contenue. Les 120 recettes de gâteaux, biscuits, crèmes et autres douceurs, présentées dans cet ouvrage sont émaillées d'anecdotes drôles et résolument optimistes. Nicole Thépaut se plaît à évoquer, avec humour et recul, ses souvenirs de jeunesse, ses expériences culinaires ou théâtrales. Les illustrations de Françoise Baume s'accordent très bien avec cet esprit de nostalgie sans tristesse.