Bertrand.pt - O Vinho

O Vinho

Da Uva à Garrafa

de António Dias Cardoso 

Editor: Âncora Editora
Edição ou reimpressão: março de 2008
39,00€
Esgotado ou não disponível.

É uma obra muito completa, no contexto vitivinícola português, com um elevado rigor técnico-científi co, conjugando aspectos teóricos de base com a aplicação prática das temáticas abordadas. Destina-se a um público muito vasto que deseje melhorar o conhecimento deste maravilhoso produto, que segunto o salmista, laetifi cat cor hominis.

O Vinho
Da Uva à Garrafa
de António Dias Cardoso 
ISBN: 9789727802081 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Âncora Editora Idioma: Português Dimensões: 166 x 237 x 23 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 424 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Enologia
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Guias de Vinhos e Bebidas

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