O Livro do Barbecue é um dos primeiros títulos de uma coleção de livros de cozinha que aliam a beleza ao espírito prático inspirados nos incríveis cozinheiros, chefs e artesãos que colaboram no canal de Jamie Oliver FOOD TUBE, no You Tube. Aí podemos encontrar vídeos exclusivos todas as semanas, com dicas, truques e métodos que vão transformar a maneira como cozinhamos.
Christian Stevenson, homem de muitos talentos, mais conhecido por DJ BBQ, é um DJ americano natural do Maryland, e um mestre na arte do churrasco, um homem que faz da música um pitéu e do churrasco uma festa. Este livro, repleto de receitas fabulosas, vai decerto passar a ser a sua bíblia do churrasco.