Esta obra é fundamental para todas as empresas do sector vitivinícola, seja para produtores seja para empresas de comércio de vinhos, bem como para estudantes ou professores dos sectores dos vinhos e da contabilidade. Isto porque, não só explica todo o processo produtivo, desde o conhecimento
da vinha, da casta, da videira ou do ecossistema vitícola, explicando todo o processo de produção até ao engarrafamento, como também esquematiza qual o justo valor de cada vinho, enquadrando-o na norma contabilística actual.
É pois um livro de referência para o sector.