New Orleans

A Food Biography

de Elizabeth M. Williams 

Bertrand.pt - New Orleans
idioma: Inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Edição: abril de 2016
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New Orleans’ celebrated status derives in large measure from its incredibly rich food culture, based mainly on Creole and Cajun traditions. At last, this world-class destination has its own food biography.

Coleções

New Orleans
A Food Biography
ISBN:
9781442269620
Ano de edição:
04-2016
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
212
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781442269620
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