Cet ouvrage se veut un outil d'accompagnement des enseignants dans la mise en oeuvre du module EATC en classe de seconde. Cet enseignement pluridisciplinaire a pour objectif de sensibiliser les élèves sur des réalités que leurs études antérieures ne leur ont pas ou peu permis d'aborder et de les aider à percevoir le territoire dans lequel s'inscrivent les activités agricoles et d'aménagement. L'ouvrage décrypte les enjeux pédagogiques et sociaux du module et présente les conditions d'une approche pluridisciplinaire (première partie) ; il propose 24 fiches pratiques récapitulant les points clés des différentes questions en jeu (deuxième partie) ; enfin, il retrace différentes expériences dans lesquelles les enseignants peuvent également trouver des idées originales de pratiques.