Ce manuel pour étudiants avancés, second volume de la Méthode de thaï, conserve l'approche et la présentation du premier volume avec toutefois des différences tenant aux connaissances acquises par les étudiants.
Les textes, plus complexes, donnent une vue d'ensemble de nombreux aspects de la culture thaïlandaise et les explications grammaticales, où la théorie prend une place importante, correspondent à un enseignement plus systématique. Les exercices sont d'une difficulté accrue. Comme dans le premier volume, ils comportent des corrigés. La Méthode de thaï volume 2 ne comporte pas d'enregistrement, le travail sur le volume I ayant permis aux étudiants d'acquérir la connaissance et la pratique du système phonologique.
Une immersion dans la société thaïlandaise est conseillée à ce stade.