Bertrand.pt - Livro Dos Frutos Do Mar

Livro Dos Frutos Do Mar

de Mary Cadogan 

idioma: Português, Português do Brasil
Editor: Editora Manole
Edição ou reimpressão: janeiro de 1992
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Uma das maiores delícias que a natureza oferece ao nosso paladar, os vários tipos de marisco constituem também o ponto de partida para um sem-número de pratos irresistíveis. Decidido a explorar este assunto até às suas consequências mais fascinantes e saborosas, o presente livro apresenta-lhe uma colecção de receitas imperdíveis, todas elas acompanhadas por instruções passo a passo e fotografias elucidativas a cores. Por outras palavras, não se assuste com a renitência das lagostas, com as carapaças de caranguejos e santolas ou com as conchas impenetráveis de vários moluscos porque, graças ao Livro dos Frutos do Mar, confeccionar pratos de marisco transformar-se-á numa tarefa fácil e aprazível.

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Livro Dos Frutos Do Mar
Ano de edição ou reimpressão: 01-1992 Editor: Editora Manole Idioma: Português, Português do Brasil Dimensões: 146 x 286 x 12 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 120 Tipo de Produto: Livro Coleção: Cozinha Criativa Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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