Ce lexique français-allemand est un outil de travail pratique pour acquérir ou réviser le vocabulaire du tourisme et de l'hôtellerie en allemand.
Les mots y sont classés par thème : les formalités, les moyens de transport, les lieux, l'hébergement, la restauration, les activités touristiques, etc. il contient : une sélection de mots et d'expressions idiomatiques spécifiques aux métiers du tourisme et de l'hôtellerie ; la ou les traductions possibles des mots et leur présentation dans une phrase de mise en situation ; deux index alphabétiques en fin d'ouvrage, l'un de tous les termes français, l'autre de tous les termes allemands.